מה זה ביקורת מזון ומשקאות? והאם מחלקת מזומ"ש יכולה להרוויח? אפשר להרוויח ממזון ומשקאות במלון, יחד עם מתן שירות לאורח. ביקורת מזון ומשקאות מקצועית יכולה

ניהול אגף מזון ומשקאות, האם יש סיכוי לרווחיות? כיצד? כיום המצב בשוק המלונאי הוא שברוב בתי המלון אגף מזון ומשקאות כמעט ואינו רווחי, אם בכלל,

למי מיועד ניהול בתי מלון? מיועד למלונות בוטיק, בתי מלון פרטיים ועצמאיים שאינם שייכים לרשת ואשר מחפשים חברת ניהול בארץ ובחו"ל, ליזמים הרוצים לבנות מלון,