האם כדאי לקנות מסעדה קיימת או להקים מסעדה מאפס? אם החלום שלכם הוא להיות בעלים של מסעדה, יש לכם שתי אופציות; להקים מסעדה מאפס או

איך נבטיח את בריאות הלקוחות שלנו במסעדה, בבית מלון או בעסק המזון? | שמירה על בריאות הלקוחות והצוות שלנו תחום המזון והמשקאות הוא תובעני מאוד

איך לצמצם פחת מזון במטבח? ואיך זה יכול לחסוך לנו אלפי שקלים בחודש? "אצלנו…! לא זורקים כלום!" אמר אחד המנהלים. "אתה בטוח?" שאלתי אותו. ותוך

איך פאבים, ברים ועסקי חיי הלילה יכולים להצליח בימים שלאחר הקורונה חיי הלילה התחילו לחזור לעצמם אחרי תקופת יובש ארוכה. פאבים, ברים ומועדונים מתחילים להיפתח

איך להביא לקוחות למסעדה ולגרום להם לבחור את העסק שלנו בכל פעם מחדש? יוצא לנו לשמוע הרבה בעלי מסעדות ובעלי עסקים בתחום המזון והמשקאות שאנו

איך נשמר את כוח האדם שלנו ונקטין את תחלופת צוות העובדים? קבלו 9 נקודות על שימור כוח אדם בעסק בעלי מסעדות ויזמים פותחים מסעדה מסיבות

4 סיבות למה אסטרטגיית תמחור התפריט פוגעת לנו ברווחיות אסטרטגיית התמחור שלנו משפיעה על התוצאות העסקיות וקובעת את מידת הרווחיות בעסק. הרבה מנהלי מסעדות ועסקי