אור לוי

בוגר בהצטיינות תואר ראשון B.Sc בניהול תיירות ומלונאות ותואר שני M.B.A בהתמחות באסטרטגיה ומימון באוניברסיטה העברית בירושלים. אור בעל ותק וניסיון של שנים בתחום המלונאות וההסעדה ובמסגרת תפקידיו התמחה במלון Venetian בלאס וגאס – מלון המונה 7500 סוויטות וכ-50 מסעדות, בתי קפה וברים.

בחרו את התחום שמעניין אתכם וקבלו המון תוכן חינמי בנושא:

להמחיש את הישיבה במסעדה וקלות ההזמנה מהתפריט
ייעוץ למסעדות

תפריט – אתגרים ופתרונות יעילים

תפריט – אתגרים ופתרונות יעילים בשנים האחרונות התחיל שינוי משמעותי בכל הקשור לתפריט במסעדות ובבתי מלון ואופן הצגתם. והיום ניתן לראות מגוון רחב של סוגי

איך לתמחר מזנונים ואירועים? שני השלבים מתוך הספר כלים להצלחה
ייעוץ לבתי מלון

איך לתמחר מזנונים ואירועים?

איך לתמחר מזנונים ואירועים? נהוג להשתמש בסגנון שירות של מזנונים (Buffet) בחדרי האוכל בבתי מלון לארוחות בהסדרים (בוקר, צהריים וערב), בארוחות של מזון מוסדי, בתפריטים

כל מה שצריך לדעת על זכיינות ולא היה לכם את מי לשאול
ייעוץ לבתי מלון

דברים שלא ידעתם על זכיינות

יסודות הזכיינות – מה זה זכיינות? אם לאחרונה חיפשתם הזדמנות עסקית ונתקלתם בהצעה להיכנס לעסקת זכיינות בעסק, או שיש לכם עסק ואתם רוצים להתרחב ולהפוך

מה אפשר לעשות כשחסרים לנו עובדים בעסק? איך אפשר להצליח ולהרוויח כסף למרות המחסור בכוח אדם?
ייעוץ לבתי מלון

איך עובדים בלי עובדים?

איך עובדים בלי עובדים? מהן האפשרויות שלנו בעסק כשחסר לנו כוח אדם לתפעול בתי מלון ומסעדות ידועים במחסור בכוח אדם גם בזמן שגרה. ובימים של

5 אסטרטגיות שיעזרו לעסקי חיי הלילה, פאבים וברים להקנות תחושת ביטחון בקרב הלקוחות לאחר הקורונה
ייעוץ למסעדות

איך יראו חיי הלילה בימים שלאחר הקורונה

איך פאבים, ברים ועסקי חיי הלילה יכולים להצליח בימים שלאחר הקורונה חיי הלילה התחילו לחזור לעצמם אחרי תקופת יובש ארוכה. פאבים, ברים ומועדונים מתחילים להיפתח

בואו נשמור על קשר

אנחנו כאן כדי לעזור לעסק שלך

אל תהססו לפנות אלינו ואנו נשמח לענות על כל השאלות שלך.